Şalgam Suyunun Faydaları Nelerdir?

Bir kök sebzesi olan şalgamın kökü de yaprakları da besin değeri bakımından oldukça zengindir. Ülkemizde daha çok suyu tüketilmekte olan bu sebze kalsiyum, demir, potasyum, fosfor ve magnezyum açısından zengindir. Şalgam suyunun faydaları şu şekilde sıralanabilir:

– Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlayarak karaciğer ile alakalı problemlerin önlenmesine yardımcı olur.

– Vücutta biriken toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.

– Kanser gibi hastalıklara karşı vücut direncini artırır. Özellikle kolon kanserinin tedavisine yardımcı olarak kullanılır.

– Demir açısından zengin olan şalgam suyu kansızlık problemine iyi gelir.

– Solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisine yardımcı olur. Bronşların açılmasını sağlar ve astım atakların sıklığını ve şiddetini azaltır.

– Kalp ve damar sağlığını korur. Kanın pıhtılaşmasını önler. Bu sayede de felç geçirme riskini düşürür.

– Kılcal damarların yapısını koruyarak, vücudu kanamalara karşı daha güçlü hale getirir.

– Böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar. Böbrek taşlarının ve kumlarının dökülmesine yardımcı olur.

– Sivilce ve akne gibi cilt problemlerine iyi gelir.

– Vücut direncini artırdığı için grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.

– Sinir sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Stres gibi psikolojik problemlerin kolay atlatılmasını sağlar.

Potasyum Açısından Zengin Olan Şalgam Suyu Kemikleri Korur!

Şalgam suyunun faydaları arasında kemik sağlığını koruması da sayılabilir. Çünkü şalgam suyu potasyum ve kalsiyum açısından oldukça zengin bir içecektir. Kemik erimesine yakalanma riskini belirgin bir oranda düşürür.