Anasonun Faydaları Nelerdir?
Latince adı Pimpinella anisum olan anason, maydanozgiller ailesinden uzunluğu 50 ile 60 cm. arasında olan Anavatanı Doğu Akdeniz olan, bir yıllık otsu bir bitki türüdür. Gövdesi dik, silindir biçiminde, içi boş, çok dallı, tüylü ve üstü çizgili olan anason, alt yaprakları uzun saplı, oval ya da kalp biçiminde olan bir bitkidir. Beyaz renkte çiçekleri açar. Çoğunlukla kırlarda yetişmekle birlikte, bahçelerde de yetiştirilmektedir. Anason, anason bitkisinin tohumlarından elde edilir. Baharat olarak, toz şeklinde ya da anason çayı yapılarak tüketilebilir.
Anasonun Faydaları
* Mide ve bağırsak gazlarına iyi gelir,
* Mide bulantısını yatıştırır ve kusmayı önler,
* İdrara çıkmayı arttırır,
* Adet döneminde düzensizlik yaşayan kişiler için tavsiye edilebilir. Düzenli adet olmaya yardımcı olur. Ancak adet ve hamilelik dönemlerinde kullanılmamalıdır.
* İştahsızlığı giderir,
* Anne sütünün artmasına faydası vardır,
* Baş ağrılarına ve migren ağrılarına iyi gelir,
* Zihin yorgunluğuna iyi gelir, sinirleri yatıştırır,
* Uykusuzluk sorunu yaşayanlara tavsiye edilir,
* Kalbi kuvvetlendirir,
* Sağlıklı kan dolaşımının gerçekleşmesine katkı sağlar,
* Astım, bronşit ve nefes darlığı çekenler için rahatlatıcı etkisi vardır,
* Öksürüğe iyi gelir,
* Cinsel gücü arttırır,
* Hazmı kolaylaştırarak şişkinliği önler,
* Özellikle uykusuzluk sorunu yaşayan ve gaz problemi yaşayan bebeklerde, hem gazın rahat çıkmasını sağlama hem de rahatlatarak uyku sorununu giderme yönünde bitkisel tedavi yöntemlerinden biri olarak kullanılabilir,
* Bağırsak solucanları ve kurtları dökmek için anasonun incir ile birlikte aç karnına yenmesi tavsiye edilir,
* Göğüslerin dikleşmesi için, yarım litre suya 10 gr. anason katılarak kaynatılır. Hazırlanan sudan günde 3 bardak içilmelidir,
* Ağız içi yaraları için, 30 gr. anason 300 gr. suda kaynatılır, 10 gr. anason için 100 gr. su şeklinde düşünülmelidir. Bu sudan günde birkaç bardak içilebilir,
* Ağız kokusu şikayeti olanlar, 10 gr. anasonu 50 gr. suda kaynatarak gargara yapabilirler, ayrıca 250 gr. bal, 5 gr. anason ve 5 gr. çörek otu karıştırılarak macun haline getirilerek bu karışımdan günde bir çorba kaşığı içilirse, ağız kokusu problemine iyi gelir.
Not: Anason günde 5 gr. dan fazla alınmamalıdır. Fazlası uzun süre kullanılırsa, dolaşım sisteminin yavaşlamasına ve zamanla vücudun çalışamaz duruma gelmesine neden olabilir.