Bamya ebegümecigiller ailesinden otsu bir bitkidir. Yetişme ortamı olarak en çok ılıman iklim kuşaklarını seven bamya, bunun yanı sıra sıcak iklimlerde ılıman kuşaklarda...
Faydaları Nelerdir
Çakşır otu ülkemizde yabani olarak yetişen boyu iki metreyi bulan bir ot çeşididir. Genellikle Anadolu’da özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetişmektedir....
Geyik dikeni ve güvem olarak da adlandırılan akdiken bitkisi birkaç metre uzunluğuna kadar ulaşabilir. Ormanlık alanlarda daha sık rastlanan bu bitki özellikle...
Şifalı bitkiler arasında yer alan çoban çökerten Avustralya kökenli olmasına rağmen bazı türleri Asya, Afrika ve Amerika’da da yetişiyor. Latince ismi Tribulus terrestris...
Çoban çantası doğal olarak yetişen yaban otsu bitkilerdendir. Bitkinin yaprakları kalp şeklindedir. Ve daha çok bir çobanın çantasını anımsattığı için bu...
Çöven otu, anavatanı Türkiye, Kafkasya ve Sibirya olan, kazık köklü, otsu veya yarı çalımsı 90 kadar türü bulunan bir bitkidir....
Gül suyunun faydaları saymakla bitmiyor güzel kokusunun yanı sıra cilt ve vücut için oldukça faydalı. Gül suyu ciltte meydana gelen...
Günde ne kadar su içmeli? İhtiyacımız olan suyu nasıl hesaplarız? Su içmenin faydasını artık bilmeyenimiz yok, su içmek sağlıktan ziyade yaşamak içinde...
Antep fıstığı içeriğinde B ve C grubu vitaminlerinin yanı sıra demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve manganez minerallerini içerir. Fıstık, lifli...
Lahana turşusunun faydaları o kadar fazla ki, kilo vermek isteyenlerden sağlıklı yaşamayı tercih edenlere, mineral ihtiyacını karşılamak isteyenlerden vücuduna vitamin takviyesi...
Amarant nasıl bir tahıldır? Sağlığa faydaları nelerdir ve neye iyi gelir. İçerisindeki vitamin ve minareller hangileridir? Besin değeri ve kalori...
Keten tohumunun pek çok özelliği bilinmesine rağmen insanlar tarafından en çok tercih edilme nedenleri; -Kolesterolü ve vücutta bulunan yağ asitlerini...
Yaz aylarının en mükemmel meyvelerinden biri olan karpuz yararları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Serinletici ve hararet giderici bir meyve olan karpuz, yaz...
Nohut kuru ya da haşlanmış olarak tüketilebiliyor. Aynı zamanda kuru fasulye gibi doyurucu ve sağlıklı bir ana yemek olarak karşımıza...
Kuru fasulye Türk mutfağının vazgeçilmez bir ana yemeğidir. Protein deposu olduğundan uzmanlar tarafından da önerilen kuru fasulyenin faydaları göz ardı edilmemelidir. Özellikle...
Menopoz dönemine giren kadınların beslenme çeşitlerinde soyalı ürünlere ağırlık vermeleri önerilmektedir. Soya faydaları son yıllarda daha çok bilinmeye başlamıştır. Şeker hastalığı,...
Kırmızı mercimek çorbası herkesin severek içtiği çorba çeşitlerinden bir tanesidir. Güzel tadının yanı sıra kırmızı mercimeğin faydaları da oldukça fazladır. Tam bir...
Latince adı Atropa belladone olan güzelavrat otu mayıs ve ağustos aylarında esmerimsi mor renkli çiçekler açar, Nohut tanesi gibi parlak ve...
Lezzetli ve besleyici bir meyve olan dut, bütün dünya üzerinde en fazla tüketilen meyveler arasında yer almaktadır. Sezonluk bir meyve...
Rezene bitki si dört farklı isimle de anılmaktadır. Bunlar Arapsaçı, Mayana, Irziyan ve Raziyane’dir.Rezene ve Anason etkileri bakımından birbirine benzer...
Zeytin ağacının hem yaprağı hem de meyvesi kullanılmaktadır. Zeytin ağacının yaprağı çok eski senelerden bu zamana birçok tedavide kullanılmaktadır. En...
Kamkat turunçgiller ailesine mensup bir meyvedir. Dünyanın bir çok yerinde süs ağacı olarak yetişen Kamkatın faydaları da içeriğinde bulunan A vitamini, C...
Sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlayan kara lahana faydalarıarasında en önemlisi Alzheimer tedavisi üzerindeki olumlu etkileridir. Genellikle dolma şeklinde tüketilen sebze özellikle...
Salataların, sebze, balık ve et yemeklerinin ayrılmaz lezzeti olan kekik, aynı zamanda çok uzun yıllardır hastalıkların tedavisinde yararlanılan bir bitkidir....
Bir kök sebzesi olan şalgamın kökü de yaprakları da besin değeri bakımından oldukça zengindir. Ülkemizde daha çok suyu tüketilmekte olan...
Kavun, hoş aromalı ve içinde beyaz çekirdekleri olan bir yaz meyvesidir. Genellikle yassı şekilli ve sarı ya da yeşil renklerde...
Kendine özel yemeği olan ve aynı zamanda yemeklere ek olarak süsleme amaçlı kullanılan bezelyenin sağlık açısından önemli faydaları bulunuyor. Bezelye;...
Damiana çayının faydalarından önce, yabancı olan bu bitkiyi tanımak gereklidir. Damiana bir çalı türüdür. Üzerinde minik ve renkli çiçekler bulunmaktadır....
Et ve sebze yemeklerinin içinde ve yanında garnitür olarak kullandığımız mantar lezzetli bir yiyecek olmasının yanı sıra çok fazla faydaya...
2000’den fazla çeşidi bulunan erik, besin lifi bakımından en zengin meyvelerden biridir. Yüksek oranda C vitamini içermesi ve antioksidan bileşenleri...