Kuru Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Kuru fasulye Türk mutfağının vazgeçilmez bir ana yemeğidir. Protein deposu olduğundan uzmanlar tarafından da önerilen kuru fasulyenin faydaları göz ardı edilmemelidir. Özellikle lifli gıdaların insan sağlığına katkısına değinen uzmanlar bu konuda kuru bakliyat tüketmenin önemin de önemli olduğunu dile getirmektedirler. Kuru bakliyatların içinde en yaygın olan gıda kuru fasulyedir. Aşırıya kaçmadan tüketildiğinde sağlıklı bir gıdadır.
Kuru Fasulyenin Faydaları
Kolesterole Karşı Kuru Fasulye Tüketimi
Kolesterol kandaki yağ miktarının yükselmesiyle ortaya çıkar. Damar tıkanıklığı gibi birçok sorunu da beraberinde getirir. Bu nedenle kuru fasulye tüketerek kötü kolesterolün düşmesini sağlayabiliriz.
Yüksek Tansiyon İçin Kuru Fasulye
Yüksek tansiyon problemi yaşayanlar kuru fasulyenin faydalarından yararlanabilir. Yüksek tansiyonu düşürür. Aynı zamanda yüksek tansiyon oluşmadan önce önlem aldırır.
Hamilelikte Kuru Fasulye Tüketimi
Hamilelerin kuru fasulye tüketmesi özellikle öneriliyor. Çünkü hamilelikte en çok ihtiyaç duyulan vitaminlerden demir vitamini kuru fasulyede bulunuyor.
Kanserle Savaşır
Kuru fasulye antioksidan içeren bir gıdadır. bu nedenle kanser hatalarını kuru fasulye tüketmesi önerilir. Özellikle de meme kanseri ve bağırsak kanseriyle mücadeleyi kolaylaştırır.
Şeker Hastalığına Karşı Etkili
Şeker hastalığı olanlar kuru fasulye tüketimine önem verirse şekerin dengede durmasını sağlayacaktır. Kuru fasulye diyabeti kontrol altına almak için önemli bir gıdadır.
Karaciğer Yetmezliği
Karaciğer yetmezliği olanlar için kuru fasulyenin faydaları ispatlanmıştır.
Böbrek Kumu İçin Etkili
Kuru fasulye böbreklerdeki kum oluşumlarına karşı etkili bir gıdadır. Böbreklerdeki kumun atılmasını sağlar.
Büyüme Çağındaki Çocuklar İçin Etkili
Kuru fasulye büyüme çağındaki çocukların kemik gelişimini olumlu etkileyen A, B ve C vitaminlerini içerir. Romatizma ağrılarına ve benzer ağrılara karşı etkilidir.
Kuru fasulye tüketirken aşırıya kaçmamak gerekir. genelde haftada bir kez kuru bakliyat önerilir. Kuru fasulyenin insan sağlığına başka faydaları da vardır.
– Kalp hastalıklarına karşı koruyucu bir özellik gösterir.
– Lifli bir gıda olduğundan dolayı tokluk hissi verir.
– Kalp çarpıntılarına iyi gelir(ispatlanmıştır).
– Kemikleri güçlendirir.
– Bağırsakların düzenli çalışmasında etkilidir.
Görüldüğü gibi kuru fasulyeyi tüketmemiz için birçok neden var. düzenli olarak kuru fasulye tüketimi sağlıklı bir yaşam açısından önemlidir.
