Kirazın Faydaları Nelerdir? Kiraz Nelere İyi Gelir?
Ilıman iklimde yetişen kiraz ağacının meyvesi olan kiraz, son derece lezzetli, sezonluk bir meyvedir. Mükemmel lezzetinin yanı sıra kiraz yararları açısından da çok kıymetli meyvelerden biridir.
En önemli özelliği iyi bir antioksidan olması olan kiraz, A, C, K ve B6 vitaminleri bakımından zengin bir meyvedir. Ayrıca potasyum, demir ve magnezyum içeriği kirazın yararlarını arttırmaktadır.
İyi bir antioksidan olması sayesinde eklem ve karın ağrısı şikâyetlerinin azalmasında, uykusuzluğun giderilmesinde, kalp ve zihinsel hastalıkların önlenmesinde etkili olmaktadır. Sağlıklı bir sindirim sistemi üzerindeki etkisi sayesinde kolon kanseri riskinin azaltılmasında da etkili olan kiraz, pek çok sağlık sorununda yararlanılan bir meyvedir.
Şeker Hastalığı ve Kiraz
Diğer meyvelere göre daha düşük glisemik endeks özelliği bulunan kiraz, kan şekerindeki hızlı yükselme ve düşüşlere neden olmadığından şeker hastalarının güvenle tüketebileceği meyvelerin başında gelmektedir.
Uyku Sorunlarında Kirazın Etkisi
Kirazda bol miktarda bulunan melatonin, kiraz yararları arasına rahat bir uykuya yardımcı olmasının eklenmesini sağlamaktadır. Akşam yatmadan önce bir miktar kiraz yemek ya da sabah bir bardak kiraz suyu içmek melatonin alımını arttırdığından uykusuzluk sorununun giderilmesinde etkili olmaktadır.
Alzheimer Hastalığına Karşı Kiraz
Antioksidanlar açısından zengin olması, bütün organların sağlığında olumlu etkiler yarattığı gibi, beyinde de olumlu etkileri gözlenmektedir. Serbest radikallerin ve yaşlanmanın neden olduğu Alzheimer hastalığına yakalanma riski kiraz tüketerek azaltılabilir.
İnme ve Felç Riskini Azaltıcı Etkisi
İnme ve felce neden olan sorunların başında kan basıncının ve kötü kolesterol seviyesinin yüksek olması gelmektedir. Kiraz içeriğinde bulunan yağlar ve antioksidan özelliği sayesinde kan basıncını ve kolesterol seviyesini düzenleyici etki göstermektedir. Böylece kan basıncı ya da kolesterolden kaynaklı inme ve felç riski azaltılabilmektedir.
Yağları Eritmek İçin de Kiraz
Kirazın özellikle karın yağlarını eritmek konusundaki başarısı bazı bilimsel araştırmalarla da kanıtlanmıştır. Diyet listelerine kirazın yanı sıra kiraz suyu da eklenerek kilo kontrolünde yardım alınabilmektedir.
Kiraz Sapı Çayı
Çayı demlenerek tüketilecek kiraz sapı da en az kiraz yararları kadar olumlu etki sağlamaktadır. Toksinlerin atılmasını sağlayan kiraz sapı çayı tam bir böbrek dostudur.